„Gerste greift, Weizen wimpert, Roggen reicht nicht und Hafer hat keins“Eselsbrücke zur Getreideunterscheidung anhand der Blattansätze am Halm Hirtentäschelkraut, Flughafer, Melde, Storchschnabel, Phacelia, und Vogelknöterich konnten die angehenden Bauern meist nur mit Hilfe von Fachfrau Marie Saudhof als Ackerunkräuter erkennen…

„Zukunft gemeinsam gestalten“ – das ist das Credo des Bauernverband Nordharz e.V., welcher 2006 im Zusammenschluss der damaligen Kreisverbände gegründet wurde. Aktuell sind im Bauernverband Nordharz e.V. 83 landwirtschaftliche und gärtnerische Unternehmen organisiert, darunter Familie im Haupt- und Nebenerwerb (32),…